เห็ดหอม สรรพคุณ สมุนไพร

เห็ดหอม สรรพคุณ สมุนไพร
รูปภาพจาก : ทิพย์โอสถยาไทย
ติดตาม ID Line : chanmd1
อ่านต่อที่ www.taladyasamoonpai.com  

 

 

เห็ดหอม (Shiitake Mushroom) เป็นเห็ดรูปร่างเหมือนเห็ดทั่วไป อยู่ในวงศ์ Tricholomataceae สปีชีส์ L. edodes ตัวดอกมีสัณฐานกลม หนา เป็นเห็ดที่ได้รับความนิมมานาน มีราคาค่อนข้างสูง สามารถปลูกได้ทั้งปี แต่จะได้ผลผลิตดีในฤดูหนาว

ประโยชน์ของเห็ดหอม
เห็ดหอมนั้นสามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายชนิด ทั้งอาหารจีนและอาหารญี่ปุ่น ปัจจุบันอาหารไทยก็นิยมนำเห็ดหอมมาเป็นส่วนประกอบเช่นกัน สามารถนำมาประกอบอาหารได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง แบบแห้งนั้นสามารถเก็ไว้ได้นาน เมื่อจะใช้ก็เพียงนำเห็ดหอมมาแช่น้ำ 5-10 นาทีเท่านั้น นอกจากนี้ในยังสามารถนำเห็ดหอมมาใช้เป็นยาได้ด้วย โดยเฉพาะตำหรับยาของจีน

สรรพคุณทางยาของเห็ดหอม
เห็ดหอมมีสรรพคุณทางยาและคุณค่าทางโภชนาการมากมายอย่างน่ามหัศจรรย์ กล่าวคือ ตัวเห็ดหอมเองมีสารอาหารที่สำคัญจำนวนมาก เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน กากใยอาหาร วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ไนอะซิน แคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก เป็นต้น ส่วนสรรพคุณทางยานั้น เห็ดหอมช่วยป้องกันโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ ต่อต้านอนุมูลอิสระอันเป็นสาเหตุของโรคมะเร็ง โรคหวัด ช่วยให้ไตทำงานดีขึ้น ช่วนบำรุงปอดและหลอดลมให้ทำงานดีขึ้น ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว ลดคอเลสเตอรอล เป็นต้น

จากสรรพคุณอันหลากหลายข้างต้น อย่าลืมซื้อเห็ดหอมติดครัวเรือนไว้เป็นประจำนะครับ ที่สำคัญต้องทำให้สุกก่อนรับประทานด้วย…

 

อ้างอิง
-โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ
-ตำราเเพทย์แผนโบราณทั่วไป สาขาเภสัชกรรม โดย กองการประกอบโรคศิลปะ สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณะสุขเห็ดหอม…มหัศจรรย์แห่งธรรมชาติที่มาพร้อมกับคุณประโยชน์มากมาย
-สาระน่ารู้ดีดี.com 

 

คำค้น
แหล่งรวม ยาสมุนไพร ทั้ง ปลีก ส่งสมุนไพรแห้งสินค้าสมุนไพรผลิตภัณฑ์สมุนไพร สมุนไพรบด สมุนไพร รักษาอาการ ปวดขา ปวดแขนปวดเมื่อยตามร่างกาย ปวดคอ ปวดบ่าปวดไหล่ รักษา อาการ ยาสมุนไพร อาการนิ้วชา มือชา มือเท้าชา ล้างสารพิษ ตกขาวต้านอนุมูลอิสระสร้างภูมิคุ้มกันรักษามดลูกต่ำ สิวฝ้า จุดด่างดำบนใบหน้า ควบคุมน้ำตาลในเลือด เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย รูมาตอยด์ไมเกรนโรคเกาท์ไข้หวัดเเก้ไอเจ็บคอ ท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย ปวดหัว เวียนศีรษะ เคล็ดขัดยอก งูสวัด โรคผิวหนัง หน้ามืด เป็นลม สมุนไพร แก้ อาการอักเสบ กล้ามเนื้อ สมุนไพรรักษาอาการ ปวดประจำเดือน สมุนไพรรักษาอาการตกขาว สมุนไพรล้างสารพิษ หาได้ที่ ตลาดยาสมุนไพร.com

สำนักงานฝ่ายขาย : ตลาดยาสมุนไพร.com
อีเมล์ chaniso@gmail.com หรือ chaniso1@hotmail.com
ติดต่อสอบถาม ตลาดยาสมุนไพร โทร 02-173-3394  มือถือ 082-073-7929 (true) 092-206-4810 (dtac) 087-013-1861 (1-2-call )